Bekannt ist das Central heute wegen des Kreisels bei der Einmündung der Zugerstrasse in die Seestrasse. Der 1890 fertiggestellte dreistöckige Nachfolgebau Seestrasse 113 erhielt – dem damaligen Zeitgeschmack entsprechend – ein Walmdach mit grosser Zinne. Coiffeur Johannes Steffen eröffnete 1894 im Erdgeschoss ein «Café», das man später zum Restaurant Central erweiterte. 1987/88 wurde das Gebäude abgebrochen, zusammen mit den Häusern Seestrasse 115 (Schuhhaus Stiep), 117 (Restaurant Frohsinn) sowie 119 (Druckerei Kasper) und Zugerstrasse 2 (Radio Hodel). Damit verschwanden die letzten Zeugen des alten Bahnhofquartiers. Die Erinnerung ans Restaurant Central lebt im Namen der Neuüberbauung und dem Platz mit dem Kreisel weiter.